Beliebte Gerichte

• 8,50 CHF Tempura Shrimp Roll
  Knusprige Crevetten, Avocado, Mayonnaise
• 7,50 CHF California Roll
  Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbico
• 5,50 CHF Edamame
  Grüne Sojabohnen

Vorspeisen

• 5,50 CHF Miso Suppe mit Tofu
  Tofu, Meeresalgen, Lauch
• 8,50 CHF Miso Suppe mit Fisch
  Lachs, Meeresalgen, Tofu, Lauch
• 5,50 CHF Edamame
  Grüne Sojabohnen
• 8,50 CHF Scampi Tempura
  Frittierte Scampi
• 5,50 CHF Vegi Tempura
  Frittierte Gemüsesorten
• 10,50 CHF Hosomaki Tempura
  Frittierte Sushirollen mit Lachs und Avocado
• 5,00 CHF Tofu Salat
  Salat mit Tofu und Wakame-Algen
• 7,50 CHF Seetang Salat
  Salat mit Wakame-Algen
• 9,50 CHF Octopus Salat
  Gekochter Tintenfisch-Salat
• 7,50 CHF Gurkensalat
  Salat mit Gurken und Wakame-Algen
• 13,00 CHF Rindfleisch Tataki
  Leicht angebratenes, aufgeschnittenes Rindfleisch
• 13,00 CHF Thunfisch Tartar
• 14,00 CHF Pouletspiesschen (3 Stück)

Hosomaki

• 8,50 CHF Lachs Maki (6 Stück)
• 8,50 CHF Thunfisch Maki (6 Stück)
• 8,50 CHF Lachs-Avocado Maki (6 Stück)
• 7,50 CHF Gurken Maki (6 Stück)
• 7,50 CHF Rettich Maki (6 Stück)
• 7,50 CHF Avocado Maki (6 Stück)

Futomaki

• 14,00 CHF Lachs Futomaki (8 Stück)
  Lachs, Gurken
• 14,00 CHF Thunfisch Futomaki (8 Stück)
  Thunfisch, Gurken
• 12,00 CHF Vegi Futomaki (8 Stück)
  Omelette, Kürbis, Avocado, Frischkäse, Gurken

Uramaki (Inside-Out)

• 7,50 CHF California Roll
  Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbico
• 7,50 CHF Italian Roll
  Gekochter Thunfisch, Avocado, Mayonnaise
• 6,50 CHF Santa Cruz Roll
  Omelette, Kürbis, Avocado, Frischkäse, Sesam
• 8,50 CHF Tempura Shrimp Roll
  Knusprige Crevetten, Avocado, Mayonnaise
• 9,50 CHF Thunfisch Roll
  Thunfisch, Tartar, Schnittlauch, Sprossen, Sesam
• 12,50 CHF Lachs Rainbow Roll
  Lachs, Avocado
• 12,50 CHF Thunfisch Rainbow Roll
  Thunfisch, Avocado

Gunkanmaki

• 5,50 CHF Ikura Gunkan (1 Stück)
  Meerforellenrogen
• 4,50 CHF Tobikko Gunkan (1 Stück)
  Rogen vom fliegenden Fisch
• 4,50 CHF Surimi Gunkan (1 Stück)
  Surimi, Mayonnaise
• 4,50 CHF Green Soja Gunkan (1 Stück)
  Vegi-Sojabohnen

Temaki (Hand Roll)

• 8,50 CHF Fisch Temaki (Stück)
  Lachs, Thunfisch, Avocado, Lollo
• 8,50 CHF Tobikko Temaki (1 Stück)
  Rogen vom fliegenden Fisch, Lollo
• 7,50 CHF Vegi Temaki (1 Stück)
  Omelette, Avocado, Gurken, Lollo

Nigiri

• 3,00 CHF Shake Nigiri (1 Stück)
  Lachs
• 4,00 CHF Maguro Nigiri (1 Stück)
  Thunfisch
• 4,00 CHF Unagi Nigiri (1 Stück)
  Glacierter Aal
• 4,00 CHF Kingfisch Nigiri (1 Stück)
• 3,00 CHF Ebi Nigiri (1 Stück)
  Crevetten
• 3,00 CHF Tako Nigiri (1 Stück)
  Gekochter Tintenfisch
• 3,00 CHF Avocado Nigiri (1 Stück)
• 3,00 CHF Tamago Nigri (1 Stück)
  Omelette
• 3,00 CHF Inari Nigiri (1 Stück)
  Frittierte Tofu-Tasche

Sashimi

• 12,50 CHF Lachs Sashimi (5 Stück)
• 12,50 CHF Thunfisch Sashimi (5 Stück)
• 13,00 CHF Sashimi Mix
  Lachs (2 Stück), Thunfisch (2 Stück), Kingfisch Sashimi (1 Stück)
• 13,00 CHF Maguro no Tataki (5 Stück)
  Leicht angebratener, aufgeschnittener Thunfisch
• 35,00 CHF Sashimi Platte
  Lachs (4 Stück), Thunfisch (4 Stück), Kingfisch Sashimi (4 Stück)
• 25,00 CHF Chirashi
  Sushireis um rohen Fisch, rohe Meeresfrüchte und Gemüse.
• 50,00 CHF Chirashi für 2 Personen
• 75,00 CHF Chirashi für 3 Personen

Sushi Plate

Lass dich von den Kreationen vom Sushimeister überraschen

• 32,00 CHF Menü A (Regular)
  Nigri (5 Stück), Maki (6 Stück), Fukomaki (2 Stück), Uramaki (4 Stück)
• 22,00 CHF Menü A (Small)
  Nigiri (3 Stück), Maki (4 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (2 Stück)
• 32,00 CHF Menü B (Regular)
  Lachs Nigiri (4 Stück), Thunfisch Nigri (4 Stück), Maki (4 Stück)
• 22,00 CHF Menü B ( Small)
  Lachs Nigiri (3 Stück), Thunfisch Nigiri (3 Stück), Maki (2 Stück)
• 29,00 CHF Menü C (Regular, vegi)
  Nigiri (5 Stück), Maki (6 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (4 Stück)
• 18,00 CHF Menü C (Small, vegi)
  Nigiri (3 Stück), Maki (3 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (2 Stück)
• 60,00 CHF Menü für 2
  Nigiri (6 Stück), Sashimi (6 Stück), Maki (6 Stück), Uramaki (6 Stück), Futomaki (4 Stück)
• 90,00 CHF Menü für 3
  Nigiri (9 Stück), Sashimi (9 Stück), Maki (9 Stück), Uramaki (9 Stück), Futomaki (6 Stück)
• 120,00 CHF Menü 4
  Nigiri (12 Stück), Sashimi (12 Stück), Maki (12 Stück), Uramaki (12 Stück), Futomaki (8 Stück)

Warme Gerichte

• 20,00 CHF Udon Nudeln Suppe
  mit einer Zutat nach Wahl
• 25,00 CHF Gebratene Udon Nudeln
  Serviert mit Meeresfrüchten
• 20,00 CHF Gebratene Sobanudeln
  Serviert mit Gemüse
• 29,00 CHF Gebratener Lachs nach Hausart
  Serviert mit Reis
• 25,00 CHF Teriyaki Chicken
  Gebratener Pouletschenkel mit Teriyaki-Sauce und Reis
• 25,00 CHF Tonkatsu Chicken
  Frittierter Pouletschenkel mit Tonkatsu-Sauce und Reis
• 25,00 CHF Tempura Plates
  Zusammenstellung von Scampi und Gemüse Tempura
• 25,00 CHF Gebratene scharfe Thunfisch Roll
  Frittierte Thunfisch Uramaki
• 29,00 CHF Unagi Don
  Glacierter Aal auf Reis
• 29,00 CHF Gebratene Jakobsmuschlen
  Serviert mit Seetang und Reis